从前,长崎作为海外贸易的窗口而繁荣。
由日本和西洋文化的融合,诞生了多种食物
“卡斯提拉蛋糕”“什锦面”“什锦炒面”
<卡斯提拉蛋糕>
卡斯提拉的原型,据说是从葡萄牙流传过来的。
即使在现在,人们依旧保留着传统的制作方法,不断传承着美味的文化。
龙屋本铺的卡斯提拉蛋糕店铺,也销售着根据传统制造方法烤制而成的卡斯提拉蛋糕。使用严选材料烤制的卡斯提拉蛋糕,是本店最受欢迎的土特产商品。
除了特别受欢迎的“卡斯提拉蛋糕(加蜂蜜)”之外,还销售着受到外国人和广泛年龄段顾客们喜爱的“抹茶”和受年轻人喜欢的“巧克力”“草莓”“苹果”“黑糖”“柚子蜂蜜”等商品。
<什锦面、什锦炒面>
将满满的蔬菜、猪肉和海鲜进行翻炒再与面一起煮的“什锦面”,以及将同样的材料翻炒后浇汁在香脆的面上做成“什锦炒面”,这两道料理作为来长崎想吃吃看的料理非常受欢迎。
除了在餐厅可以品尝各种店铺的美味外,也推荐您将土特产的“什锦面”、“什锦炒面”带回家,可以在家里简单地再现正宗的味道。
加入喜欢的食材,让我们一起制作“什锦面”、“什锦炒面”吧!